En enkel ingrediens i saltlaken gör att dina tomater blir otroligt smakrika och goda.
Länk kopierad
Recept på sura tomater / Collage: My, foto depositphotos.com
Konservsäsongen börjar redan lida mot sitt slut, men det finns fortfarande tid att hinna med att tillaga favoriten sura tomater. My har hittat ett enkelt recept på otroligt goda sura tomater med en hemlig ingrediens.
Författaren till den ukrainska kulinariska YouTube-bloggen „Smachna zdorovaya iza“ berättade hur lätt det är att förbereda sura tomater för vintern.
Vi rekommenderar också att du gör hemlagade sura äpplen på några minuter.
Produkter per 3 liters burk:
- vatten – 1,5 liter;
- salt – 1,5 msk. liter;
- socker – 3 msk;
- senapspulver – 1,5 msk. l.
Tillagningsprocess
Lägg pepparrotsblad och dillkvistar i botten av en burk eller plastbehållare och placera tomaterna ovanpå.
Koka först upp vatten till saltlagen, tillsätt salt, socker och senapspulver. Rör om väl så att allt löses upp.
Häll saltlaken över tomaterna och täck med ett lock.
Låt tomaterna stå i rumstemperatur i två dagar och ställ sedan in dem i kylen.
Bon appetit!
Hur man lagar sura tomater – titta på video:
Andra recept:
Om YouTube-kanalen: „Läcker hälsosam mat“
„Läcker hälsosam mat“ är en YouTube-kanal som är värd för en kvinna som heter Olga. Hon delar enkla recept på hälsosam mat som håller kroppen smal och full av energi. Mer än 6,5 tusen användare prenumererar på kanalen.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
